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2 gousses d'ail
piment
1 citron
200 g de parmesan
150 g de roquette
400 g de spaghetti
Saison: Printemps
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 15 mn
Mettre de l'huile d'olive dans une casserole. Faire revenir l'ail et le piment jusqu'à ce qu'il soient dorés.
Ajouter la moitié de la roquette coupée, mettre le jus de citron et mettre de côté.
Quand les spaghetti sont cuits, servir avec la sauce puis ajouter de la roquette fraîche, le parmesan et bon appétit !
Recette proposée par cacotte