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2 grosses tomates
1 concombre découpé en dés
2 poivrons découpés en dés
1 gros oignon coupé en fines tranches
150 g de feta en cube
zeste et jus d'1/2 citron
1 cuillère à café d'origan séché
25 g d'olives noires (facultatif)
Saison: Eté
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 0 mn
Découper les tomates en petits dés et les mettre dans un saladier.
Ajouter le concombre, le poivron vert et les olives.
Mélanger avec la moitié de l'oignon et la feta coupée en dés.
Disposer sur le dessus de la salade les restes d'oignon et de feta.
Ajouter le zeste et le jus de citron, assaisonner avec l'huile et l'origan, sel poivre.
Recette proposée par chocoanne