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3 petites aubergines
2 boîtes de tomates concassées
6 feuilles de lasagne soit environ 250 g
1 grosse boîte de champignons émincés
120 g de mozzarella
30 g de gruyère râpé
origan
Saison: Printemps
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 25 mn
Emincer les champignons dans le cas où vous ne les avez pas déjà acheté émincés.
Couper les aubergines en fines tranches dans le sens de la longueur, les griller.
Dans 1 une terrine, mettre 1 couche de chaque ingrédient, terminer par une couche de gruyère râpé.
Glisser au four à 200° pendant 20 minutes.
Parsemer d'origan frais et servir.
Recette proposée par dikie
