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Bircher

Ingrédients pour 4 personnes

100 g. de flocons d'avoine
1,5 dl. lait
1 yoghourt
50 g. noisettes moulues
Miel ou sucre
2 carottes
2 pommes ou/et poires
1 kiwi
2 bananes
jus de citron
raisins secs
(évent. changer certains fruits selon la saison)

Saison: Printemps
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 35 mn
Cuisson: 0 mn

De saison

carotte
kiwi
pomme

Hors saison

citron

Préparation

Laisser reposer flocons d'avoine avec le lait pendant 30 minutes. Râper les carottes et une pomme (ou poire). Couper les autres fruits en dés. Presser le citron et arroser les fruits avec. Ajouter les fruits coupés et les autres ingrédients aux céréales. (Si vous digérez mal les produits laitiers, remplacez-les par des jus de fruits).

Clod93

Bonsoir, repas ne faisant pas l'unanimité (2 personnes sur 4)... Dommage car bourré de vitamines et de céréales !!! Obligée de faire à manger pour mes 2 hommes ! Ma fille et moi-même avons mangé mais je reconnais que c'est surprenant et que ça ne m'étonne pas que ce ne soit pas du goût de tous.... Surtout pour les gens qui n'aiment pas forcément le sucre.
Declo de Martinique

Energie totale (1 pers.)    349 kcal

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