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Haricots verts à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes

1 kg. de haricots verts
3 tomates coupées en morceaux
100 g. de lardons
3/4 l. de bouillon
Sel, poivre
2 gousses d'ail émincé

Saison: Eté
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 5 mn
Cuisson: 20 mn

De saison

ail gousse

Hors saison

tomate
haricots verts

Préparation

Faire revenir les lardons dans un peu d'huile, ajouter les haricots, les tomates, l'ail, le bouillon, sel, poivre, et cuire 20 minutes à couvert et à feu doux.

RAPIDE : utiliser des haricots verts en boite ou surgelé, des tomates en conserve.

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Energie totale (1 pers.)    170 kcal

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