Mettez de la variété dans vos menus !
Inscrivez-vous et à vous les plannings de repas équilibrés et la liste de course qui va avec !
Et beaucoup d’autres services pour votre quotidien en cuisine.
1 kg. de pommes de terre
20 g. de beurre
Persil haché
Sel
Saison: Automne
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 20 mn
Eplucher les pommes de terre : si elles sont grosses, les couper en morceaux ayant tous la même taille. Les mettre dans une casserole recouverts d'eau froide salée. Portez à douce ébullition pendant 20 minutes.
Egoutter et tenir au chaud à feu très doux la casserole de cuisson pendant quelques minutes pour faire évaporer d'avantage d'eau.
Mettre dans le plat de service, parsemer de petits morceaux de beurre et de persil haché pour accompagner viandes et poissons.
Servir avec une salade.
Recette proposée par trynity
