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4 poivrons de la couleur de votre choix
Huile d'olive
Sel, poivre
Saison: Eté
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 2 mn
Cuisson: 15 mn
Faire préchauffer le four à 150°.
Couper les poivrons en deux dans le sens de la hauteur
Epépiner les poivrons
Les poser dans un plat allant au four, la peau sur le dessus.
Verser un filet d'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Mettre au four. Surveiller la cuisson, la peau doit noircir.
Peler les poivrons.
Servir chaud.
Recette proposée par Koocook