Filets de poisson aux champignons et aux crevettes

Ingrédients pour 4 personnes

Nécessite un four

400 g. de filet de poisson (carrelet, daurade, limande)
150 g. de champignons de Paris frais
150 g. de crevettes
1 dl. de vin blanc
Thym
Sel,poivre

Saison: Automne
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 5 mn
Cuisson: 15 mn

Préparation

Assaisonner le poisson avec le sel et le poivre et disposer dans un plat allant au four.
Couvrir les filets avec les champignons finement émincés, les crevettes et le thym.
Ajouter le vin et cuire à four moyen 15 minutes.

Servir avec du riz et une salade.

Mariondomi

J'ai fait cette recette à midi. Elle est rapide, facile à faire et le résultat est très bon.

BRIJOU3112 de LE HAVRE

Vraiment très bon comme ça ... chez nous on mange beaucoup de poisson et toujours à la recherche de nouvelles recettes... facile, simple et bon!!

marionB2100

J'ai fait cette recette avec des filets de saumon. C'était très bon !! A refaire.

kakou40 de peyrehorade

Très facile à preparer!! Très bon avec les filets de grenadier.

cathochette de guipry

Ce n'est pas le genre de recette qu'il faut faire si l'on veut que les enfants aiment le poisson; trop sec.

banonvero de monterrein

On ne pense pas souvent au poisson, j'ai fait cette recette avec du lieu noir (pas cher). Par contre, je n'avais plus de champignons mais j'ai mis des tomates coupées en rondelles. C'est très simple et excellent.

	crevettes décortiquées crues
	salade à choix
	champignons de Paris frais

Filets de poisson aux champignons et aux crevettes

Ingrédients pour 4 personnes

De saison

Hors saison