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800 g. de spaghetti
2 tomates
1/2 poivron jaune -facultatif-
2 dl. de crème environ
1 c.c. de curry
Parmesan ou sbrinz
Saison: Eté
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 15 mn
Cuire les spaghetti.
Couper les tomates et les poivrons en petits cubes, puis les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Rajouter le basilic émincé, puis la crème, le curry et environ 40 g. de parmesan. Chauffer le tout à feu moyen.
Mélanger aux spaghetti et déguster.
Recette proposée par rafa
