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3 oeufs
160 g. de farine
1 sachet de levure chimique Alsa
12 cl. de lait
8 cl. d'huile d'olive
100 g. de gruyère râpé
200 g. de feta en dés
un bouquet de basilic
Saison: Printemps
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 30 mn
Cuisson: 50 mn
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un bol, fouettez les oeufs avec la farine. Ajoutez la levure, le lait et l'huile d'olive.
Ajoutez les deux fromages, le basilic ciselé. Salez et poivrez.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et enfournez pendant environ 50 minutes.
Laissez refroidir le cake avant de démouler et couper.
Recette proposée par Koocook
emyjames de rueil la gadeliere