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1 céleri rave en cubes
1 oignon haché
4 carottes en rondelles
2 litres de bouillon de légumes
sel
poivre
1 cs d’huile
du pain et du fromage en accompagnement
Saison: Hiver
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 30 mn
Faire rissoler l’oignon dans l’huile, ajouter les carottes et le céleri, verser le bouillon de légumes, assaisonner selon le goût et faire cuire 1/2 heure à la casserole à pression.
Recette proposée par Koocook