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600 g de penne
4 dl de sauce tomate
150 g de lardons
4 dl de crème
1 gros oignon
un petit verre de vodka
1 piment rouge frais
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 15 mn
Faire cuire les penne selon les indications figurant sur l'emballage.
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon, les lardons ainsi que le piment rouge frais dans un peu d'huile. Assaisonner selon votre goût.
Ajouter la sauce tomate puis la crème et en fin de cuisson la vodka.
Mélanger les pâtes al dente à la sauce ainsi obtenue et servir chaud.
Recette proposée par lausanne123