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1 poireau
3 carottes
3 pommes de terre
1 dl de lentilles corail
un peu de crème fraiche
sel
poivre
Saison: Automne
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 60 mn
Couper tous les légumes en petits morceaux, les mettre dans une cocotte, ajouter les lentilles, couvrir largement d'eau (les lentilles boivent beaucoup) saler, poivrer et laisser cuire à couvert 1 heure. Avant de servir mélanger avec une cuillère à soupe de crème fraiche.
Recette proposée par Koocook
BUNETTE31