Tarte au thon

Ingrédients pour 4 personnes

Nécessite un four

1 rouleau de pâte brisée
1 grosse boîte de thon à l'huile
2 tomates mûres mais fermes
1 oeuf
10 cl. de crème liquide
75 g. de fromage râpé
sel
poivre

Saison: Eté
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 40 mn

Préparation

Allumer le four à 210°. Peler les tomates, les couper en rondelles et les éponger sur un papier absorbant. Egoutter le thon et l'effeuiller. Fouetter l'oeuf et la crème, saler, poiver.
Garnir le moule avec la pâte, roulotter les bords. Etaler le thon, ajouter les tomates. Napper du mélange crème-oeufs et parsemer de fromage râpé. Cuire 40 minutes environ.

badline de BLIS ET BORN

Effectivement je n'avais pas mis de moutarde mais je pense que ça aurait été meilleur avec, un peu fade sans...

saintes de Villeneuve

Je n'ai pas pelé les tomates.
J'ai "beurré" le fond de la tarte de 2 càs de moutarde.
Cette tarte au thon est vraiment excellente.
Idéale pour le soir avec une bonne salade.

nanouxa de le havre

Cette recette est délicieuse. Je remplace le thon à l'huile par du thon au naturel, un peu moins calorique.

Tarte au thon

Ingrédients pour 4 personnes

De saison

Préparation

badline de BLIS ET BORN

saintes de Villeneuve

nanouxa de le havre

Energie totale (1 pers.) 273 kcal

Peut contenir 5 allergènes

Score nutritionnel