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Gratin de haricots verts au jambon

Ingrédients pour 4 personnes

Nécessite un four

un grosse boîte de haricots verts extra fins
1 oignon
1 boîte de sauce tomate nature (coulis de tomate)
jambon (ou viande hachée)
1 oeuf
1 yaourt nature
100 g de gruyère râpé

Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 20 mn

Préparation

Faire revenir dans une sauteuse les oignons, la sauce tomate et la viande.
Rajouter les haricots verts.
Pendant ce temps, mélanger un oeuf avec un yaourt nature.
Verser le mélange haricots dans un plat à gratin.
Ajouter par dessus la préparation oeuf-yaourt et saupoudrer de gruyère râpé.
Faire gratiner.

Julienne

Alors là, je ne misais pas grand chose sur cette recette au vu des ingrédients et des mélanges. Mais la curiosité (et le besoin d'une recette rapide pour nourrir la smala) me piquait tant que je l'ai faite! Carton plein, les enfants ont adoré, et les adultes n'ont pas dit non!!! Pour un repas du soir, c'est nickel!

Nughi de Fey

Facile et délicieux ! J'essaierai la prochaine fois avec de la viande hachée à la place du jambon.

Energie totale (1 pers.)    200 kcal

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