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500 g de brocolis
1 pommes de terre
2 oignons
1 bouillon de cube aux herbes ou bouillon de légumes
50 cl de lait
sel
poivre
Saison: Hiver
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 10 mn
Faire revenir les oignons émincés dans la cocotte. Rincer les brocolis et les mettre dans la cocotte. Ajouter la pomme de terre et le cube. Ajouter 50cl d'eau. Faire cuire 10 min à la cocotte minute. Mixer en ajoutant le lait. Assaisonner.
Recette proposée par Koocook