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4 morceaux de pain paillasse découpés en deux dans la longueur
4 gousses d’ail écrasé
4 tranches de jambon cru ou de Parme
8 tranches de fromage mi-gras
1 dl. de vin blanc
poivre
Saison: Hiver
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 12 mn
Passer le pain sous le grill du four 4 minutes environ. Disposer les tranches de pain sur une grande plaque. Parsemer chaque tranche d’un peu d’ail. Arroser de vin blanc. Recouvrir avec 1/2 tranche de jambon puis une tranche de fromage. Cuire à four très chaud 8 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Accompagner de salade à choix.
Recette proposée par Koocook
Celiju
c'est tout.
Le tout passé quelques minutes sous le grill du four, une salade verte = un bon repas, pas cher, facile et qui régale tout le monde.
ruissotte de st germain des champs
Isylin
analolha de niort
alexandralepercq de Bazemont
le merle
ad'
Bool
Comme je ne sais pas ce qu'est le pain paillasse, j'ai utilisé du pain de campagne. J'avais un vieux Cousteron dans mon frigo, je l'ai utilisé en guise de "tranchettes de fromage" : parfait !
vivie
betsychipie de corbehem