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500 g de tagliatelle aux oeufs
150 g de jambon
50 g de beurre
200 g de petits pois
150 g de parmesan
1 oignon
sauce tomate
1/4 l de bouillon
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 30 mn
Emincer l'oignon.
Couper le jambon en morceaux.
Dans une casserole, mettre l'oignon, le beurre.
Ajouter les petits pois, la sauce tomate, le bouillon.
Saler et poivrer.
Laisser mijoter pendant une trentaine de minutes.
Cuire les pâtes al dente dans l'eau salée.
Ajouter la sauce et le parmesan.
Recette proposée par Sandrouille