Mettez de la variété dans vos menus !
Inscrivez-vous et à vous les plannings de repas équilibrés et la liste de course qui va avec !
Et beaucoup d’autres services pour votre quotidien en cuisine.
8 médaillons de rösti congelés (Migros)
2 poivrons rouges en bocal ou barquette
2 tranches de courgette grillée + 2 tranches d'aubergine en bocal ou barquette (ou maison!)
4 tranches de mozzarella
Saison: Eté
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 0 mn
Cuisson: 20 mn
Préchauffez le four à 200°.
Glissez-y les médaillons de rösti congelés. Retournez-les après 10 minutes.
Coupez les poivrons, les tranches de courgette et d’aubergine en deux.
Au bout de 20 minutes, retirez les médaillons du four et montez-les avec les légumes et la mozzarella à la façon d’un hamburger. Glissez à nouveau au four jusqu’à ce que la mozzarella fonde (environ 10 min).
Servez avec une salade.
Recette proposée par Koocook
verojack
broody de GUIPEL
Par contre notre fils (3 ans) un peu moins (surtout le poivron et les courgettes). Recette très originale en tout cas. A garder en mémoire...
bruno62800 de lievin
Moi, j'ai fait griller les légumes avant avec un peu d'huile d'olive et un peu de sel et j'ai rajouté un petit morceau de jambon pour apporter un côté fumé au burger.
audrey28 de saint martin de nigelles
Lumi de Montréal
Mirepoix de Grandvaux