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300 g. de filets de féra
300 g. de pâte brisée
125 g. de champignons de Paris
1 citron
3 oeufs
1 dl de crème fraiche
2 dl de lait
1 c.s. de ciboulette
1 salade verte de votre choix
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 20 mn
Cuisson: 20 mn
Abaisser la pâte et la disposer sur la plaque.
Détailler la féra en fines tranches, émincer les champignons et les citronner.
Garnir la plaque avec la féra et les champignons.
Mélanger les oeufs, la crème, le lait, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre (modérement) et verser cette préparation sur le poisson.
Glisser au four à 220º pendant 20 minutes.
Servir avec une salade.
Recette proposée par Koocook
