Mettez de la variété dans vos menus !
Inscrivez-vous et à vous les plannings de repas équilibrés et la liste de course qui va avec !
Et beaucoup d’autres services pour votre quotidien en cuisine.
4 pains libanais
2 mozzarella
8 cuillèrée de sauce tomate au basilic
sel
poivre du moulin
quelques gouttes d'huile d'olive
salade verte
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 10 mn
Coupez les pains libanais en deux et écartez l'intérieur (attention de ne pas les ouvrir complètement). Introduisez une bonne cuillère de sauce tomate, quelques tranches de mozzarella, du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive.
Mettez au four quelques minutes (180°) et servez accompagné d'une jolie salade verte !!
Recette proposée par ametiz
Julienne
Faut-il les passer au four d'abord, puis les ouvrir et les farcir, et re- au four ?
Sinon l'idée est très sympa pour un repas rapide qui plaît aux enfants.
De Mme K: normalement, s'ils sont frais, ils ne devraient pas s'émietter mais on a quelques fois de mauvaises surprises en ouvrant le paquet. Je vous conseille de les humidifier en les passant sous l'eau et ensuite de les passer brièvement au toaster. Ils devraient ainsi retrouver leur élasticité pour être farcis plus facilement.
roissy de réchy
De Mme K. le pain libanais se trouve facilement en grande surface, au rayon boulangerie, souvent à côté des paquets de toasts. Ce sont des pains plats d'environ 15 cm de diamètre.
crystel de ardon