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4 steaks de cheval de 150g
100 g de beurre
1 bouquet d'ail des ours
sel, poivre et paprika
Saison: Printemps
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 10 mn
Hacher l'ail des ours, le mélanger avec le beurre ramoli, saler, poivrer et ajouter du paprika.
Faire des petits rouleaux avec du papier film que vous mettez au congélateur.
Faire cuire les steaks et les servir avec une rondelle de beurre à l'ail des ours.
Recette proposée par Koocook
