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2 oeufs
1 cs rase de margarine
1 oignon et demi
3 gousses d'ail
2 boîtes de thon nature
ketchup (ou 2 tomates pelées)
herbes aromatiques (thym, sarriette)
poivre, sel
noix de muscade
2 pâtes à gâteau rondes
1 jaune d'oeuf
1 salade verte comme accompagnement
Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 20 mn
Cuisson: 40 mn
Préchauffer le four à 200°. Cuire 2 oeufs dur. Faire revenir l'oignon et demi coupé en petits dés et les 3 gousses d'ail écrasées dans de la margarine jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Emietter le thon et y ajouter le ketchup puis les herbes aromatiques. Poivrer, saler et ajouter la noix de muscade. Mélanger thon et oignons. Ecraser les oeufs à la fourchette. Etendre la pâte à gâteau et la piquer (en ronds fins et plats, le 2e plus petit). Mettre la grande dans une plaque ronde. Mélanger les oeufs avec le mélange thon-oignons puis étaler la préparation sur le fond de pâte. Refermer le dessus avec la petite pâte, en mouillant les bords. Bien coller la pâte. Décorer avec la pâte restante. Badigeonner avec 1 jaune d'oeuf. Mettre au four à 200°C environ 30-35 min. Accompagner de la salade verte.
Recette proposée par missmaya
