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800 g de pommes de terre
20 cl de lait
4 cs de crème fraîche allégée
curry
220 g colin ou autre poisson (thon, saumon, limande)
200 g crevettes décortiquées
fromage râpé
sel
Saison: Printemps
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 15 mn
Cuire les pommes de terre puis les écraser.
Mouiller avec le lait. Saler, épicer, mettre la crème.
Faire cuire le poisson au court bouillon pendant 5 minutes.
Le mélanger à la purée avec les crevettes.
Saupoudrez de fromage râpé et mettre 10. minutes au four pour dorer.
Recette proposée par Koocook
