Tarte au thon et poivron

Ingrédients pour 4 personnes

Nécessite un four

1 abaisse de pâte feuilletée
1 poivron vert ou rouge
1 bouquet de persil
2 gousses d'ail
150 g. de thon au naturel égoutté
100 g. gruyère râpé
2 oeufs
3 dl. lait
sel, poivre

Saison: Eté
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 15 mn
Cuisson: 45 mn

Préparation

Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier, mélanger le poivron coupé en dés, le persil haché, les gousses d'ail pressées, le thon émietté et le fromage râpé.
Foncer la plaque avec la pâte, répartir le mélange.
Mélanger à la fourchette les oeufs et le lait, saler et poivrer. Répartir ce mélange sur la tarte et enfourner.
Laisser cuire env. 45 minutes à 200°.
Servir avec une salade de saison.

rhânut

J'ai fait précuire les poivrons et c'est plus digeste. Merci, très appréciée par les grands, les jeunes sont moins fans.

adela27 de VIRY CHATILLON

Tarte faite hier soir!! Elle est très legère et le mélange entre le thon et les poivrons est excellent!!! J'aurai peut être dû mettre un peu d'huile d'olive ou de feta la prochaine fois pour lui donner encore plus de saveurs!

Nulencuisin de Corbeanca

La parfaite tarte d'été. Grand succès. N'hésitez pas à bien saler et poivrer.

castafiorecmoi

Je l'ai faite en ajoutant une pincée de piment d'espelette, c'était un parfait repas du soir avec une salade.

menenkel de BISCARROSSE

Facile à faire, rapide, bon, mais j'ai trouvé qu'il manquait quelque chose pour relever ....

mag dream de St Romain le puy

Très bonne recette de tarte !
Simple, facile et originale ... les enfants ont aimé !
Merci pour cette bonne idée.

Mirepoix de Grandvaux

J'étais sceptique - thon et poivron quelle drôle d'association - mais au final une très bonne tarte à déguster tiède ou froide pour un pic-nic.

	ail gousse
	poivron vert