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Crustacés au curry

Ingrédients pour 4 personnes

1 oignon émincé
1 c.c. de curry poudre
2 c.c. de farine
150 g. de yaourt nature
1 pomme pelée et coupée en dés
400 g. de crevettes décortiquées
2 tomates pelées, coupées(ou coulis)
sel, poivre,
huile,
1 citron pour garnir

Saison: Automne
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 10 mn

De saison

crevettes décortiquées crues
oignon blanc
tomate

Préparation

Faire revenir l'oignon à feu doux dans l'huile. Ajouter le curry et la farine, laisser cuire encore 2 minutes. Enlever du feu et ajouter le yaourt, la pomme et les crevettes.
Ajouter les tomates et laisser cuire 3 minutes. Saler et poivrer à votre goût.
Garnir avec les quartiers de citron et servir chaud, accompagné de riz ou pain complet.

mamanjenouf de moncaut

Recette vraiment très bonne, rapide et efficace !!! @ faire ! Même pour des personnes qui ne sont pas trop fans des épices cela passe vraiment très bien !! Je recommande !

stefanie

C vraiment très bon, ça change vraiment d'autres plans!! Le visuel est aussi très joli jm bcp.
C super tout le monde a aimé même mon mari qui n'est pas sucré salé!! MERCI

MarineD de Delémont

Très bon. Je n'ai pas mis de farine. J'ai par contre ajouté un peu d'eau pour avoir un peu plus de sauce et versé le yaourt (à 0% !) seulement à la fin.

Energie totale (1 pers.)    135 kcal

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