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Emincé de volaille à la chantilly

Ingrédients pour 4 personnes

500 g d'émincé de dinde ou de poulet
1/2 boite de tomate pelées et concassées
Champignons (facultatif)
2.5 dl de crème entière
2 dl de vin blanc
200 g de riz

Saison: Toutes
Difficulté:
Budget:
Durée:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 15 mn

Préparation

Rôtir la viande, ajouter les champignons, les tomates, sel poivre et le vin blanc.
Laisser cuire 10 minutes.
Au moment de servir, battre la crème ferme et l'ajouter à la viande, mélanger légèrement.
Servir avec des nouilles, du riz ou des pommes de terre purée.

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Energie totale (1 pers.)    411 kcal

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