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Rincer les châtaignes et les répartir mouillées et entaillées sur une plaque. Rôtir durant 35 minutes dans la moitié inférieure du four préchauffé à 200°C. Envelopper...
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Couper les blancs de poulet en gros dés. Piquer les morceaux sur chacune des brochettes. Réserver dans un plat creux. Laver et émincer la...
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Hachez les oignons et l'ail. Les placer dans une marmite avec les épices et le bouillon, porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes à...
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Préchauffer le grill du four. Dans un bol écraser grossièrement les fromages avec une fourchette. Saler avec précaution. Hâcher grossièrement les noix. Mélanger avec les...
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