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Placez les filets de morue dans une grande casserole, couvrez d'eau froide, ajoutez la feuille de laurier et portez à ébullition. Dès les premiers frémissements,...
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Cuire les pommes de terre dans de l'eau pendant 20 min. environ. Déverser l'eau et garder au chaud. Pendant ce temps, porter le fumet de...
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Eplucher et laver les légumes. Les couper en morceaux et les placer dans une cocotte minute avec le persil et le cube de bouillon. Verser...
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Cuire les pommes de terre. Quand elles sont cuites, les éplucher et les couper en lamelles. Etaler la pate et disposer la moitié du fromage à...
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