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Dénoyautez les olives. Pelez 3 gousses d'ail. Hachez le tout grossièrement avec 10 feuilles de basilic. Séparez les deux muscles des filets de poulet et...
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Hacher grossièrement les herbes et les mélanger avec de l'huile d'olive et du poivre noir. Badigeonner le carré d'agneau et laisser mariner au frais 2...
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Hacher l'oignon. Couper les légumes en lamelles. Faire revenir l'oignon haché quelques minutes avec le curry vert, ajouter les légumes, mélanger et mouiller avec le lait de...
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Préparez les encornets en retirant les têtes et les cartilages, videz les corps sans les abîmer, enlevez les peaux noires, séparez les tentacules et les...