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Faire une purée de pommes de terre classique avec la crème et le beurre. Intégrer la tomme débitée en très petits morceaux. Mélanger et travailler...
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Laver et cuire les pommes de terre en robe de champs. Laver et couper grossièrement salade, tomate et persil, préparer la sauce au fond du saladier,...
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Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée et les réserver. Dans une poêle, faire revenir dans un peu d'huile les oignons et les...
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Dans une feuille d’aluminium, envelopper la boîte en bois contenant le Vacherin Mont d'Or sans couvrir le fromage. Percer la croûte du Vacherin à l’aide d‘une...
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