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Lavez, séchez, effeuillez et hachez finement le persil. Concassez grossièrement les amandes. Dans une assiette creuse, mélangez la chapelure avec le persil, le paprika, les...
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Rissoler les dés de lard dans la poêle sèche, réduire la chaleur, ajouter poireaux et persil, faire revenir et retirer du feu. Disposer les pommes de...
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Passer les pommes de terre pelées et la mozzarella à la râpe à rösti. Ajouter le persil et les morceaux de cervelas grillés et disposer...
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Laver et cuire les pommes de terre en robe de champs. Laver et couper grossièrement salade, tomate et persil, préparer la sauce au fond du saladier,...
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