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Couper les blancs de poulet en gros dés. Piquer les morceaux sur chacune des brochettes. Réserver dans un plat creux. Laver et émincer la...
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Couper le poulet en petits morceaux de 3-4 cm de côté. Emincer les oignons. Faire revenir le tout dans une poêle. Saler, poivrer. Une fois...
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Quadriller au couteau la peau et le gras des magrets. Assaisonner. Les faire cuire dans une poêle très fortement chauffée à sec 5 minutes côté...
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Détailler le poulet en petits morceaux. Préparer la marinade : mélanger paprika, miel, huile et vinaigre dans un bol. Napper la viande avec. Laisser mariner une...
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