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Peler les oignons et l'ail. Emincer les oignons et presser l'ail. Laver et effeuiller les feuilles de menthe et le coriandre puis ciseler les feuilles....
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Hacher l'oignon. Couper les légumes en lamelles. Faire revenir l'oignon haché quelques minutes avec le curry vert, ajouter les légumes, mélanger et mouiller avec le lait de...
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Cuire le poulet émincé dans un peu d'huile dans un wok ou une très grande poêle. Pendant la cuisson, ajouter 3 c.s. de pâte de...
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Couper les poivrons en petits morceaux. Les faire frire à feux doux jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits. Pendant ce temps, couper également les oignons en...