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Dénoyautez les olives. Pelez 3 gousses d'ail. Hachez le tout grossièrement avec 10 feuilles de basilic. Séparez les deux muscles des filets de poulet et...
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Faites cuire les nouilles selon les instructions figurant sur le paquet. Réservez dans de l’eau froide. Lavez et épinez les poivrons. Débitez-les en lanières. Epluchez...
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Emincer très finement l'oignon et couper les poivrons en fines lamelles. Couper le poulet en petites lanières. Couper le chorizo en dés. Faire revenir l'oignon et...
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Demander au boucher de couper le poulet en morceaux (aux jointures). Les rincer, saler et poivrer. Les tomates sont plongées 15 s dans l'eau bouillante,...