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Cuisiner les blancs de poulet en gelée le jour même ou la veille: Préparer 50 cl. de bouillon avec le cube et ajouter le vin rouge....
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Dans une casserole : dorer l'oignon avec l'huile. Ajouter le sirop de grenadine et le fond de sauce brune. Cuire environ 10 minutes. Cuire les...
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Emincer les blancs de poulet en petites lamelles de 1 petit centimètre. Peler et hacher l'oignon. Délayer le curry dans 2 c.s. de lait de coco,...
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Dénoyautez les olives. Pelez 3 gousses d'ail. Hachez le tout grossièrement avec 10 feuilles de basilic. Séparez les deux muscles des filets de poulet et...
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