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Emincer le poulet, le faire revenir à la poêle dans un peu d'huile. Réserver. Emincer les champignons, les faire rôtir dans du beurre. Remettre le poulet dans...
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Préchauffez le four à 160°C. Mélangez le miel, le jus d'orange, la sauce de soja et l'ail dans un bol. Entaillez superficiellement les magrets de canard...
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Préparer la marinade et couper le poulet en petits morceaux. Le laisser mariner au frais pendant au moins quatre jours. Nettoyer et laver les champignons et...
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Eplucher et hacher les échalotes. Dans une cocotte, faire revenir les cuisses de poulet dans de l'huile d'olive, ajouter les échalotes et les champignons entiers, laisser...