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Partager la rucola en 3 portions. Fiare revenir la gousse d'ail hachée dans une cs d'huile d'olive, ajouter une pointe de couteau de piment d'Espelette, une...
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Faire cuire les pâtes al dente, puis les égoutter. Faire fondre le beurre, y faire suer l'ail, verser la crème, porter à ébullition, puis baisser le...
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Portez le lait à ébullition. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez la farine puis le lait bouillant, laissez cuire encore...
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Lavez et essorez la roquette. Mettez-la dans un grand saladier, avec 3 cuillerées à soupe d'huile, du sel et du poivre. Coupez le jambon en lanières,...