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Bien laver la verdure à grande eau. Effeuiller persil, menthe et rampon. Couper le concombre en demi-rondelles. Couper les tomates, les radis, le poivrons et les oignons...
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Préchauffer le four à 220°C. Cuire les oeufs durs. Nettoyer les carottes,év. les peler, enlever les fanes (vous pouvez les garder pour faire un velouté à une...
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Cuisez le saucisson dans de l'eau bouillante une trentaine de minutes et laissez refroidir. Cuisez brocoli, chou-fleur et carottes al dente environ 10 minutes. Préparez votre vinaigrette...
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Laver et sécher tous les légumes et le persil. Emincer le fenouil et les oignons nouveaux. Effeuiller le persil plat et le hacher grossièrement. Couper les...
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