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Bien laver la verdure à grande eau. Effeuiller persil, menthe et rampon. Couper le concombre en demi-rondelles. Couper les tomates, les radis, le poivrons et les oignons...
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Epluchez et émincez les oignons. Coupez les fenouils en quartiers. Emincez les tomates. Dans une cocotte, faites sauter les oignons dans un peu d’huile d’olive...
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Tiens, aujourd’hui, c’est plat unique. Une salade de céleri-branche, pommes de terre et lanières de jambon. Un mariage classique et jubilatoire, inspiré d’une recette de...
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Préchauffer le four à 250°C. Peler les patates douces et les couper en tranches épaisses dans la longueur. Badigeonner d'huile d'olive, saler. Enfourner pour 20 minutes. Mélanger tous les...