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Dans un saladier, mélanger le chèvre, le lait, la menthe, le sel et le poivre. Tailler les concombres avec leur peau en fines lamelles, mélanger...
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Eplucher les concombres et les couper en grosses rondelles. Les verser dans la casserole, recouvrir d'eau à moitié et mettre sur le feu. Porter à...
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Coupez en rondelles concombre et tomates, mettez dans un saladier avec les olives. Faites une vinaigrette que vous mélangerez à la salade....
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Laver les concombres, les couper en 4 dans leur longueur, puis en rondelles. Déposer dans un saladier avec l'huile d'olive, le poivre, la menthe. Saler...
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