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Eplucher et râper les carottes et le céleri. Emincer finement le demi chou rouge et le poivron jaune. Couper les oignons frais en rondelles. Préparer la sauce dans...
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Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans le beurre avec les rondelles de carottes. Déglacer avec le jus d'orange et le bouillon de légumes. Couvrir...
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Couper l'oignon en morceaux grossiers, hacher l'ail, le gingembre et le piment. Faire revenir le tout dans l'huile. Ajouter le curry et mélanger. Couper les tomates...
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Pour la sauce tomate: Trancher finement les céleris, le piment vert et l'oignon puis les faire revenir dans un filet d’huile olive. Ajouter tous les autres...