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Préparer les chanterelles(les brosser simplement et couper le bout du pied). Eplucher les petits oignons et les couper en 2. Mettre à fondre les lardons dans...
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Cuire les pommes de terre en robe des champs. Préparer la salade. Préparer un plateau fromage et charcuterie. Dresser sur la table avec cornichons/oignons/champignons ...
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Blanchir le poireau vert. Couper la pomme en petit cube Mélanger les ingrédients suivants: le bouillon, les chanterelles, la pomme, le vin blanc, le fromage frais...
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Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Ajouter les châtaignes et baisser le feu au minimum. Saler, poivrer et couvrir. Faire cuire à feu doux pendant...