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Faire des dés avec le thon (1 cm). Couper les carottes et le demi-concombre en julienne, le reste en petits morceaux. Mettre le poisson à...
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Pressez le demi-citron. Lavez la tige de citronnelle et coupez-la finement. Otez la peau beige du gingembre et râpez-le sur les gros trous d'une râpe....
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Couper les tranches de poitrine en deux dans la longueur, puis en deux dans la largeur. Enrouler chaque morceau de sole dans un morceau de...
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Couper le thon en cubes (3 cm). Laver les concombres, les peler, les couper en 2 dans la longueur, retirer la partie intérieure juteuse à l’aide...
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