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Ecraser une boîte de thon avec un Saint-Moret, de la ciboulette hachée et du poivre. Fourrer les pains avec ces rillettes. Vous pouvez ajouter quelques feuilles...
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Rincez et égouttez le maïs. Réservez-le. Dans une terrine, émiettez le thon avec l'huile, puis ajoutez la mayonnaise, le poivre et le persil. Mélangez. Ajoutez le maïs...