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Préchauffer le four à 180°C. Emincer les poireaux finement. Les faire cuire à feu doux dans une poêle avec un peu de matière grasse (20 min). Saler...
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Préchauffez le four à 180°C thermostat 6. Faites revenir le poireau coupé en fines rondelles avec un peu de beurre pendant 5 minutes à couvert. Découpez le...
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Coupez les poireaux en rondelles de 1cm. Passez-les 2 min. à l'eau bouillante et égouttez. Faites chauffer le beurre avec 1 cs d'huile d'olive dans une...
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Emincer le poireau finement et le cuire quelques minutes à la vapeur ou au micro-ondes. Ajouter une noisette de beurre, assaisonner et garder au chaud. Faire...
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