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Faire cuire les haricots verts dans de l'eau salée. Les égoutter et les rincer à l'eau froide. Faire pocher les ailes de raie dans de l'eau...
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Dans une casserole, faire chauffer le jus de pomme et y mettre à gonfler les raisins secs. Pendant ce temps, couper le saumon en gros...
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Cuire le poisson à la vapeur. Passer les oeufs à la moulinette et couper les cornichons en petits morceaux. Dans une casserole, faire chauffer le beurre puis...
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Mélanger 1 boîte de haricots rouges, les fonds d'artichauts et les pointes d'asperges. Emietter 300 g de thon puis détailler en dés l'avocat, le 1/2...