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Rincez le cabillaud et roulez-le dans le gros sel. Laissez-le macérer 1 heure avant de le rincer longuement. Coupez-le alors en 2 morceaux. Nettoyez les...
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Préchauffer le four sur 200 degrés. Mélanger le saumon, une fois décongelé, avec les épinards, la crème fraîche, un oeuf, le sel et le poivre....
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Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter la farine puis les épinards et étuver jusqu'à ce que les épinards décongèlent. Ajouter la crème baisser...
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Faites cuire les épinards surgelés comme indiqué sur le paquet (20 min avec un demi-verre d’eau pour 600 g d’épinards). Pendant ce temps, portez à ébullition...
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