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Ouvrir les abricots, les dénoyauter, puis les couper en quatre. Mélanger le curry et la sauce soja. Y presser directement une gousse d'ail. Y déposer...
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Préchauffer le four à 220°C. Couper les pommes de terre avec leur peau en 2. Dans un grand bol, les mélanger avec de l'huile, du sel aux...
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Lavez les aubergines et les courgettes et coupez-les en rondelles. Epluchez les oignons et coupez-les finement. Dans une sauteuse, faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez un...
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Préchauffez le four à 120° C. Découpez l'épaule d'agneau en morceaux et saupoudrez-les de ras-el-hanout. Faites revenir les morceaux dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien...