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Peler et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire rôtir à la poêle une quinzaine de minutes. Saler. Mélanger la moutarde, le miel, le...
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Rösti: Peler les pommes de terre, les passer à la râpe à rösti, saler. Chauffer l'huile dans une poêle. Mettre les pommes de terre et former une...
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Allumer le four sur 180 degrés. Fendre le roti, tasser la viande, étaler la moutarde mélangée avec l'ail haché et les herbes, saler et poivrer. Peler la...
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Evidez les tomates au dessus de la cocotte de manière à recueillir le jus qui nous servira pour la cuisson. Dans une jatte, mettez la chair...
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